参考: Yahoo!知恵袋Web API
名義変更(移転登録)|札幌運輸支局ウェブサイト (国土交通省 北海道運輸局)
所有者の印鑑証明書の印鑑(実印)を押印した委任状. ３. 新使用者が用意するもの ... 住民票(写)、商業登記簿謄本(写)、印鑑証明書(写) (発行日から３ヶ月以内のもの) (2) 印鑑等. 申請書への記名押印又は署名 (代理人が申請する場合は、 ...
http://wwwtb.mlit.go.jp/hokkaido/sapporo/touroku/meigi/index.htm
実印について、質問です…今回 新しく印鑑を作ったので、実印を変更したいのですが！仕事中に行きたいので、どれくらいの時間が かかりますか？
その時に 前の印鑑と登録書が、必要ですか？
ちなみに!!役所は土曜日は休みですか？
よろしくお願いいたします。
そうですね～役所によると思いますが、昼休みに行こう！と同じように思ってる方々もいるかもしれないので、2～30分は見ておいたほうがいいかもしれません。
必要なものは、登録証と新しい印鑑と本人確認の身分証明書でいいでしょう。
土曜日開庁している役所もあるようですが…なんとも言えません（質問者様のお住まいの役所がわからないのでご自分で調べてください）ちなみにわたしの住んでいる自治体の役所は、土・日曜日は閉庁です。
平日の夕方に時間延長して開庁しています（時間延長時にも印鑑登録の申請は可）
機能情報関連図(DFD) (論理化)
印鑑登録. 基幹. V1 (x-x) 外部環境 (x-x) ... 登録印鑑 (代理人の場合下記が必要) 委任状. 代理人の本人確認書類 (保証人の場合、申請書に ... 印鑑登録証明書交付申請情報 【電子申請の場合】 審査完了通知 【電子申請の場合】 ...
http://www.soumu.go.jp/denshijiti/system_tebiki/jirei/kawaguchi/jyoho/seika-KJ-ronrika-inkan.pdf